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澳门威尼娱乐网址app-网上热传“美国10大最脏果蔬”追踪:杭州进口了哪些美国果蔬?这些果蔬安全吗?

发布时间:2020-01-11 11:58:03 阅读次数:255

澳门威尼娱乐网址app-网上热传“美国10大最脏果蔬”追踪:杭州进口了哪些美国果蔬?这些果蔬安全吗?

澳门威尼娱乐网址app,2018-05-09 10:26

勾庄果品市场:这两年,进口水果都被国内水果取代了

昨天上午9点多,位于勾庄的杭州果品市场东门,各种大小货车来来往往。这个杭州最大的果品市场,每天凌晨2点多就开始忙碌了。

从东门往里走,4个大棚加上两个水果大厦,走走路半天都逛不完。几乎每家经营户的店内店外,都摆满了不同品种的水果。

苹果最多,仅陕西、山东、新疆、河南等地的就有几十家。

一家广告牌打着“陕西苹果”的经营户说,眼下水果品种不算很多,像台湾凤梨这类当季水果更少,销售量跟往年差不多,这些年国内苹果多了,竞争也相对激烈些。

即便如此,市场对各类果品的安全并没有放松,市场里随处可以看到“贯彻《食品安全法》 确保守法诚信经营”字样的滚动led显示屏。

“我们从外地运水果,产地那边要检测,运输途中有时也会有检测,进入市场还需要检测,这些年水果产地多,但检测没放松过。”该经营户说。

杭州果品市场一位负责人说,往年市场里还有零散的进口水果进来,如智利、新西兰的车厘子,但这些年几乎没了,主要是现在国内水果产地多,口感不比进口的差,而且价格上也有优势。

“进口水果路途远,大部分是六成熟就要摘下来,国内的水果可以等到八成熟,糖分刚刚好,价格也有优势,而且比进口的还要新鲜。”

萧山国际机场:进口水果共3批,都是车厘子

以前在杭州销售的进口新鲜水果,基本从上海、广州等航空口岸进境检验后转运杭州。从去年开始,国外新鲜水果可以直接空运杭州。

去年杭州萧山国际机场获批进境水果指定口岸后,迎来的首批进口水果是加拿大的车厘子,共5箱126公斤。

截至目前,从杭州口岸进口的水果共3批,均是车厘子,分别来自加拿大、澳大利亚和新西兰,共计4.6吨,货值5.73万美元。这些车厘子主要通过空运进入杭州。

除此之外,杭州萧山国际机场与杭州跨境电子商务综合试验区下沙园区联动,一些进口水果空运到机场、检验检疫流程通过后暂时不签关,而是转关到下沙加工区再配发。

“自从去年萧山国际机场获批进境水果指定口岸后,转关到我们这边来的只有一个柜子的车厘子,数量不是特别多。”杭州跨境电子商务综合试验区下沙园区周先生说。

进境水果抵达机场后,第一件事就是检验。

进境水果在萧山机场货站b区,可以容纳约2000平方米的现场查验场,其中包括了300立方米水果监管冷库和不合格水果熏蒸销毁检疫处理设施等。

进境水果到杭州后,浙江检验检疫局杭州机场办事处马上启动“随到随检、随检即放”模式,24小时畅通无阻可送到家。

进境水果具体怎么检验?农药残留和重金属含量都要检查的

杭州果品市场工作人员正随即抽样检测。

去年首批进境的加拿大车厘子,主要检查有没有病虫害,比如虫孔等,以及是否夹带土壤、枝叶等国家禁止入境的东西。

工作人员还要现场抽样切开车厘子,检查内部是否寄生果蝇等虫卵。

车厘子还会被送入实验室,进行农药残留和重金属检测。

全部检验检疫过程共有80多项。一般同一国家同一批次水果,一季检验一次,抽检多次。

进口水果抵达口岸后,海关负责现场检验检疫和按相关规定抽样送实验室检测。“经检验检疫和实验室检测,未发现我国禁止进境的检疫性有害生物及其他禁止进境物,且有毒有害物质符合我国质量安全标准的,准予入境。”

目前对进口水果的检疫性有害生物的检测鉴定,主要依据《中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录》(农业部第862号公告)等。

对农药残留、重金属及微生物等方面的检测,主要依据食品安全国家标准《食品中最大农药残留限量》《食品中致病菌限量》《食品中污染物限量》等。农药残留主要包括杀虫剂、杀菌剂等等。

这些检验合格后,才能最终获准进口,会派送到各大果品或农贸市场。

杭州水果市场蔬菜市场每天都会抽检进场果蔬

杭州果品市场抽样检测使用的仪器

杭州果品市场每天都要对农残检测结果进行公示

水果蔬菜进入批发市场后,市场还要进行一系列的检验检疫。

杭州果品市场抽查非常严格,每天要抽取44种不同果品种类。

具体的步骤是,提取1克的样品(果皮加果肉),放入5ml的浸泡液浸泡,接着放入旋转振荡器搅拌均匀,再添加胆碱酯酶、显色剂和底物液。随后,放进检测机器检测,通过连接电脑后会显示该样品的检测结果。

前天,杭州果品市场分别对西红柿、油桃、李子、枇杷、杨梅等44种果品进行抽样检测,均符合标准。

随后,记者又分别去了杭州蔬菜市场和余杭区食品药品监测中心蔬菜检测室。每年,全国各地运往杭州蔬菜市场的蔬菜总量在80万吨左右,这些蔬菜进入市场前,全部要送到蔬菜检测室进行检测。

“我们随机在车辆上抽取样品,并委托蔬菜检测室进行检测。”负责抽样的工作人员说。余杭区食品药品监测中心蔬菜检测室主要针对物流园区两大蔬菜市场开展检测工作。主要检测有机磷和氨基甲酸酯两大类农药,分定性检测和定量检测。

定性检测主要是通过仪器进行快速检测,筛选出可疑性样品后,再进一步进行定量检测。定量检测通过气相色谱仪和液相色谱仪检测蔬菜中具体含有哪一种农药,含量多少,再出具检测报告,移交相关部门处理,不合格样品由抽样人员进行销毁处理。

残留农药要怎么洗掉?水果可以带皮吃吗?

检测合格的果蔬并不是指没有任何的农药残留,而是农药的残留量符合安全标准。

对于少量的农药残留,有人还是会介意。那么,要如何把它洗掉?

农业专家说,一般来说,很难洗掉。如果一定要心理上感觉更有安全感一些的话,可以用流动的水不断冲洗。“就以草莓为例好了,放到盆子里,水龙头打开,水流调到小一些,不断冲洗草莓,效果也有的。”

带皮的水果,可以把皮削掉了再吃,这样可以继续减少农药残留。

“其实,这些水果都是可以带皮吃的,没有问题。”农业专家说,现在很多水果都是套袋种植的,从小就“藏”在黑色保护袋里长大。

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